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作－ざく－ インプレッション【H】 入荷しました！
【作－ざく－ インプレッション H/ 純米】は火入れでありながらもまるで絞りたての生酒のような、フレッシュな香味や風味をできるだけ再現する原酒を造れないかと試行錯誤を重ねて生まれた「作インプレッション
お酒のこと
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【猫の日】サビ猫ロック入荷しました！
猪又酒造様より2024年2月22日猫の日に【サビ猫ロック2024】が入荷しました。【サビ猫ロック 赤サビ PHASE1】猫と音楽と日本酒を愛する全ての人々に捧げるオルタナティブな特別純
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作－ざく－ インプレッション【N】 入荷しました！
【作－ざく－ インプレッション N / 純米大吟醸】は火入れでありながらもまるで絞りたての生酒のような、フレッシュな香味や風味をできるだけ再現する原酒を造れないかと試行錯誤を重ねて生まれた「作インプレ
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【限定商品】雪の茅舎 生酒 各種入荷しました！
今年も【雪の茅舎 生酒】各種が入荷しました。山廃純米 生酒山廃仕込みの酸の高さが味の広がりと喉越しのキレを生み出し、生酒の特徴をより際立たせております。純米吟醸 生
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巻機 RAIMEI 無濾過生酒 入荷しました！
【巻機 RAIMEI 無濾過生酒】は日本百名山・巻機山の麓にある酒蔵「高千代酒造」の巻機シリーズの新酒です。魚沼一本〆を100%使用し、米のうまみ層を残しソフトに汚れだけを洗い流すマイクロバブ
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特別な【作 ーざくー】入荷しました!
【作－ざく－】の中でも最高グレードの2種類が入荷しましたのでご紹介します。【作－ざく－ KIZUI（奇瑞）】純米大吟醸「竒瑞」とは、ワクワクすることがこれから起こる前兆の不
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作－ざく－ 新酒 純米大吟醸 入荷しました！
【作ーざくー 新種 純米大吟醸 SAKE NOUVEAU】は獲れたてのお米で醸したフレッシュで若々しい華やかな味わいが特徴のお酒です。香り高く華やか、作らしい透明感と上品な旨み。本当にレベルの
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【久須美酒造】夏子物語 しぼりたて 入荷しました！
「夏子の酒」でおなじみの久須美酒造より夏子物語 純米吟醸 しぼりたてが入荷しました。こちらは冬季限定醸造酒で夏子シリーズの中でも人気の高いお酒です。しぼりたての特徴的なフレッシュで爽や
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越の白鳥 各種 入荷しました！
新潟第一酒造のお酒【越の白鳥】の新商品が4種入荷しました。越の白鳥 特別純米 仕込み20号 無濾過原酒 720mlほのかに甘い吟醸香とふくらみのある豊かな味わいが特徴です。無濾過原
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雪の茅舎 山田穂 ひやおろし 入荷しました！
【雪の茅舎 山田穂 ひやおろし】は最高級酒米「山田錦」の母親品種酒米「山田穂」を使用した純米吟醸酒です。華やかで上品な香りと熟成により旨味が増した優しい味わいは、まさに美酒。今の時期だけの「雪