酒久須美酒造とは
漫画・テレビドラマ「夏子の酒」のモチーフとなった酒蔵【久須美酒造】。
酒蔵の裏山には樹齢150年を越す老杉が欝蒼と立ち並び、そこからは清く澄んだ湧き水が湧き出ています。
この名水を仕込み水に、丁寧に丁寧に、手塩にかけて仕込んだ酒が久須美酒造の代表銘柄【清泉】(きよいずみ)です。
また「不世出の名米」と謳われながら、倒伏しやすく、病害虫に弱いことからその後すっかり姿を消してしまった酒米「亀の尾」を復刻。
その「亀の尾」造った香り高い純米大吟醸酒【亀の翁】は数量限定の為幻の酒とも呼ばれています。
当店では、その幻の酒【亀の翁】や銘酒「清泉」の限定酒【七代目】も取り扱っております。
久須美酒造のお酒、お買い求め目はぜひ当店で。