上越市 本町のちいさなお酒屋さん。
珍しいお酒もあるんです。
丸山酒造様の雪中梅 特別純米が今年も入荷しました。なめらかな口当たりと丸みのある穏やかな酸があり、呑み飽きのしないきれいな純米酒です。契約栽培米の上越産米の五百万石を蓋麹製麴し、兵庫県三田産の
久須美酒造さんの「亀の王」蔵出し(R7年6月分)が入荷しました。酒米「亀の尾」を使いじっくりと手間ひまかけて造られるお酒は、やわらかな口当たりと静かに広がる旨味が魅力です。華やかさではなく、し
セブンシダーズ「MAUVE KOSHU(モーヴ甲州) 2024」は山梨・勝沼の地で十分な日を浴び育まれた「モーヴ色」の甲州種葡萄を10日間の醸し発酵で仕上げた、表情豊かな辛口の白ワインです。オ
レンタルワインセラー
はじめました。